Firmenphilosophie der Stadtbäckerei Schäfer

 

Firmenphilosophie meines Unternehmens, auf das sich sowohl Kunden als auch Mitarbeiter berufen können.

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Wir sind

eine Handwerksbäckerei die seit 1894 von Generation zu Generation weitergeführt wurde. Die Führung des Unternehmens ist kundenorientiert, beweglich und motivierend. Es ist unser Bestreben, Backwaren und Konditoreierzeugnisse allererster Qualität herzustellen und zu verkaufen. Bestandteil der Qualität sind die tägliche Frische, der hervorragende Geschmack und die Verwendung hochwertiger und natürlicher Rohstoffe unter Anwendung traditioneller Verfahren und Rezepturen. Die Auswahl und Zusammensetzung der Rohstoffe sollen unseren Kunden die Möglichkeit bieten, sich gesund zu ernähren und zu genießen. Deshalb ist auch der Einsatz von Backmitteln auf das technologisch notwendige Maß beschränkt. Zur Brotherstellung wird ausschließlich selbst hergestellter Natursauerteig verwendet

 

Wir arbeiten

umweltbewusst. Ressourcenschonende Verfahren werden praktiziert. Müllvermeidung und Mülltrennung sind für uns kein Fremdwort.

 

Wir bieten

eine überzeugende Präsentation unseres Backwaren- und Konditoreisortiments. Der Kunde bestimmt mit seinen Wünschen unser Handeln. Wir pflegen den persönlichen Kontakt mit freundlicher Bedienung, sympathischem Auftreten und fachkundiger Beratung. Der Kunde soll sich bei uns wohl fühlen und gerne wiederkommen.

 

Wir sehen

in unserm Geschäftserfolg die Leistung aller Mitarbeiter. Engagement, Freundlichkeit und hohe Qualifikation sind wesentliche Voraussetzungen dafür. Unser Umgang miteinander ist offen, direkt und ungezwungen. Das Wohl aller Mitarbeiter ist uns wichtig. Wir erwarten und fördern Spitzenleistungen.

 

Wir erfüllen

die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden und fühlen uns als Partner. Die unternehmerischen Aktivitäten sind kundenorientiert ausgerichtet und offen für neue Trends in der Ernährung.

 

Wir alle

sind in diese Unternehmensgrundsätze, Überzeugungen und Wertvorstellungen eingebunden. Wir führen das Unternehmen nach marktwirtschaftlichen Grundsätzen. Wachstum gewährleistet die Stabilität des Unternehmens und sichert die Arbeitsplätze.